中国工夫红茶之源

坦洋村,是“坦洋工夫红茶”的发祥地

坦洋工夫,是闽红三大工夫茶的之首

中国工夫红茶,是世界红茶的鼻祖

“茶学界泰斗”张天福题词

坦洋工夫-古代发展轴

1、明洪武四(),坦洋人从野生茶树中选育“野菜茶”。

2、清乾隆五(),坦洋商人胡福田(胡进四)开始尝试制作工夫红茶。

3、经过四代人传承,清咸丰元年(),坦洋工夫面世。清《福安县志》记载,“坦洋产茶美且多,有武夷之风,外邦称为‘小武夷’是也。”

4、清末,坦洋茶行有胡氏“万兴隆”、施氏“兴泰隆”等36家以上,世代传承。

坦洋工夫创始人之一,施光凌

“高峰耸翠兮若文笔,地灵人杰山川娇;碧水长流兮鱼皆乐,茶韵千载白云飘;坦洋村小兮人志大,抚今思昔勿自骄;全面小康兮待努力,奋发有为上层楼!”-张炯

坦洋赋-张炯(原中国作协副主席)

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