似有浓妆出绛纱，行光一道映朝霞。

飘香送艳春多少，犹如真红耐久花。

白居易的这首《茶花》诗，之所以脍炙人口，一个重要的原因是写出了茶花的特质：耐久。众香国里，无论清新脱俗还是雍容华贵、无论凌波玉立还是十里飘香，大多“花无百日红”，甚至是“昙花一现”，唯独茶花的花期，可跨冬、春两季，乃至更长。茶花的富丽堂皇不逊牡丹、热情如火可比玫瑰、临霜傲雪胜过梅花。怪不得自从茶花被认识和栽培以来，文人墨客、平民显贵都给与她以普遍而由衷的赞美。

一、简介

茶花，又名山茶花。古名海石榴，别称玉茗花、耐冬等。原产我国，是中国传统名花，也是世界名花。年，上海市有关单位举办中国十大名花评选活动，依照“原产中国或有年以上栽培历史”，“观赏价值高、在园林中具有地位”的原则，茶花被评选为十大名花之一。

探究茶花在我国的栽培历史，最早可追溯到魏晋南北朝时期。有诗为证：

洗沐唯五日，栖迟在一丘。

古槎横近涧，危石耸前洲。

岸绿开河柳，池红照海榴。

野花宁待晦，山虫讵识秋。

人生复能几，夜烛非长游。

这首《山庭春日》，是目前能够找到的最早的茶花诗，为南北朝时期江总（-）所写。隋炀帝杨广（-）也写过一首《宴东堂》：“雨罢春光润，日落暝霞晖。海榴舒欲尽，山樱开未飞。清音出歌扇，浮香飘舞衣。翠帐全临户，金屏半隐扉。风花意无极，芳书晓禽归。”这说明，这个时期，茶花可能已经普遍进入宫廷和百姓庭院了。

唐朝的李白有一首《咏邻女东窗海石榴》，诗云：“鲁女东窗下，海榴世所稀。珊瑚映绿水，未足比光辉。清香随风发，落日好鸟归。愿为东南枝，低举佛罗衣。无由共攀折，引领望金扉。”“海榴世所稀”，反映了诗中的茶花应该是比较名贵的，非“俗物”。

到了宋代，茶花栽培之风日盛。诗句“门巷欢呼十里寺，腊前风物已知春”，就是描写南宋时期成都海六寺茶花的盛况的。明代李时珍的《本草纲目》、清代朴静子的《茶花谱》等，都对茶花有着详细的记述。

公元七世纪，茶花首传日本；十八世纪起，茶花传往欧美。

目前，栽培的茶花品种繁多，主要的有：六角大红、十八学士、赤丹、壮元红、皇冠、绯爪芙蓉、茶梅、红露珍、杜鹃红山茶、金花茶、黑魔法、赛牡丹、伊丽莎白、美国大红、花仙子、雪塔等等。

二、茶花的分类学地位

茶花，或山茶花，从园艺上说，不是一种植物，而是一类观赏植物。按照植物自然分类的方法，茶花是山茶科山茶属的植物，包括几个不同的种。

最为常见的山茶，它的学名是Camelliajaponica。用2个拉丁词来给一种生物定名，这是国际通用的法则。在这里，Camellia是属名，为名词，表示山茶属；japonica则是种加词，为形容词，表示日本的。这说明山茶当初被欧洲人定名的时候，其模式标本是来自日本的。这跟公园7世纪后，山茶通过日本传往欧洲有关。如果在上述拉丁学名中将种加词“日本的”换成“中国的”，即为另外一种重要的植物：茶（Camelliasinensis）。

还有另外一种植物，中文名为南山茶，学名为Camelliareticulata。种加词reticulata的意思是网状的，说明她与山茶在叶脉上表现出来的差别：南山茶的叶子与山茶的叶子相比较，叶脉比较清楚。此外，山茶是灌木，而南山茶是乔木，可高达15米。此种植物又叫云南茶花，别名:滇山茶、野花茶、滇茶花、大茶花。国家曾为之出过8分面值的邮票。

值得一提的是金花茶（Camelliachryasantha）。年，有人在广西十万大山中首次发现了黄色山茶，年，中国著名植物学家胡先骕先生(年-年)将此黄色山茶命名为“金花茶”。，从此金花茶一举成名，震惊世界花坛。金花茶含有黄色基因，为茶花的遗传育种增加了花色上潜在的可能性。

山茶科的植物，均为绿色自养植物。木本，直立，常绿。花单生，各部数目多而不固定，重被，果实有不同的开裂方式。从进化上讲，这些都是较为原始的特征。全世界共有36属，余种。中国产15属，余种，多分布于长江流域以南。可作家具优质木材的木荷、可榨食用油的油茶，都是本科的植物。

三、人们为什么喜欢茶花

小仲马的名著《茶花女》，据说是我国第一部被翻译过来的外国小说。它的法文原名是《LadameauxCamélias》，英文书名是《TheLadyoftheCamellias》。之所以把女主人公玛格丽特叫做“茶花女”，一是在作者的心目中，她的外表和内心如同茶花一般美好而纯洁；二是她随身的装扮，总是少不了一束茶花。据小说描写，玛格丽特所持之茶花，在一个月中有25天是白色的，5天是红色的。推测，这与女主人公的生理周期有关吧？《茶花女》是19世纪中叶的作品，讲的也是那个时代的故事，可见当时，茶花在法国文人和上层社会中的地位。

在茶花的故乡我国，人们对茶花的赞美不惜笔墨。

方干《海石榴》诗云：亭际夭妍日日看，每朝颜色一般般。满枝犹待春风力，数朵先欺腊雪寒。舞蝶似随歌拍转，游人只怕酒杯干。久长年少应难得，忍不丛边到夜观。

苏东坡有诗云：萧萧南山松，黄叶陨劲风。谁怜儿女花，散火冰雪中。能传岁寒姿，古来唯丘翁。赵叟得其妙，一洗胶粉空。掌中调丹砂，染此鹤顶红。何须夸落墨，独赏江南工。

茶花不仅耐寒，还开得持久。陆游对茶花的这种“耐久”的品质尤为赞叹。赋诗一首《山茶一树自冬至清明后著花不已》：东园三日雨兼风，桃李飘零扫地空。惟有山茶偏耐久，绿丛又放数枝红。

在云南民间，流传着茶花仙子不惧权贵，与吴山桂抗争而最终取得胜利的故事。因此，人们在赞美茶花“耐久”的品质的同时，又赋予了“胜利之花”的新意。

目前我国将茶花作为市花的地区有大理州、昆明、重庆、宁波、金华、温州、青岛等。

四、茶花的栽培

为了保持茶花的良好性状，同时加快繁殖的速度，一般采用扦插和嫁接等营养繁殖的手段，来对茶花进行“传种接代”。

在栽培过程中，环境中的五大自然因子，即光照、温度、水分、大气、土壤，会对植物产生生态作用。因此，在茶花的栽培与养护中，必须对上述五大自然因素考虑周全。

概括地说：茶花需要合适的光照，但是又怕烈日直射。茶花喜温暖，生长最宜的温度为18℃至25℃。也耐低温，但遇寒潮侵入，气温骤降，或又遇上干燥西北大风，就会引起嫩枝冻害、花蕾冻害。山茶花叶片多，蒸腾作用快。所以喜欢喜湿润的土壤，并需要保持一定的空气湿度。茶花喜欢生长在空气适度流动的环境中，最喜爱微风吹动。它喜东南风带来的水汽，但怕西北风和大风。茶花喜欢偏酸性、含腐殖质较高、疏松通气的山地红(黄)壤土，pH值在5-6.5。茶花喜肥，因为树势健壮，叶片较多，花期也较长。

五、结语

山茶花属植物，是一个“古老的存在”，相对于其他许多的观赏植物，又是是“崭新的发现”。从隋唐至今，人们所认可、赞美的茶花品格是：耐寒傲梅花，富丽凌牡丹。同时，因为它花期的长久，更加受到人们的喜爱。正如开篇所言：

飘香送艳春多少，犹如真红耐久花。

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