走进狮山路上的“幸福煎茶苑”，

你会看到一位戴黑色棒球帽的店员，

看上去挺壮但开口说话却很“嗲”！

他就是煎茶苑的老板：

加菲，来自中国台湾。

不少人对他开玩笑：

你肯定是富二代！

开个奶茶店是玩票吗？

实际上，

加菲每天在店内会撸起袖子

从点单到制作饮品，

以及收拾餐具都亲力亲为。

与店员相处也没有老板架子，

店员的平均工龄都在2年以上，

忠诚度高。

顾客到店如果赶上高峰期没座位，

会直接坐在门口，

这一切，

都源于他的“家庭式”经营的理念。

他是富二代？误会！

你见过一条牛仔裤穿十年的富二代吗？

你见过为了减少几百块开支，

在网上抢购“秒杀”空调的富二代吗？

说出来大家都不信，

从小的经历，让他敢闯敢拼。

一直打工无法满足他！

年，加菲来到中山一家台资鞋厂工作。他认定为别人打工不是自己的宿命，他想做老板！年12月，他带着工作多年的积蓄和向母亲借来的资金，从鞋厂辞职准备创业，开一家服装店。但是命运给他开了个玩笑——40万创业启动资金竟被台湾老乡骗走了38万！

面对空空的店铺和空空的账户，加菲选择了扛住。他发动了身边所有人际关系，通过刷“人格信用”，争取到零押金拿货源。他只要卖出一件衣服，就马上打一笔货款给商家。他咬牙扛了三年。

年，眼看服装实体店在网购冲击下式微，他开始谋求转型。当时在珠海专门做茶饮轻食的店铺很少，味道也参差不齐。家乡台湾的高山茶那么好，加菲想：为什么不让大家尝尝？于是他决定开家奶茶店，“煎茶苑”就这样诞生了！

开店5年来，周边的店铺几经更替，但“煎茶苑”一直都在。加菲不愿多说创业艰难，只是反复念叨“无限用心，无限坚持。”

5年，铺租涨了，物料涨了，但是他们家奶茶只涨了1元，他说：“我只想做杯好茶。”

5年，很多客人成了“铁粉”，成了可以拉家常的朋友。

5年老店迎来翻新，

咦，招牌怎么多了两个字？

年9月店铺进行了重新装修，并正式更名“幸福煎茶苑”，多了“幸福”二字。

对此，加菲解释道，他初到珠海时走在香洲狮山路上，看到遮天蔽日的大树，静谧的人行道，以及街边的小店，都让他想起了台湾老家。他喜欢这儿，于是就把店开在了这儿。而这片区域刚好属于幸福社区居委会管辖，那不如就叫“幸福煎茶苑”吧！

在“幸福煎茶苑”的招牌下，有一个简约的招牌“yulisdiningroom”（语秝的餐厅）

另一厢，加菲的母亲同样记挂着这件事。

加菲的母亲突然拨来一通“加菲，你真的爱她吗？”

“是的……”

“你认定了她是你想娶的人吗？”

“是的……”

年，加菲和语秝结婚了。

婚礼前加菲对语秝母亲懊恼地说：“聘金的事，我可能没办法……”

但语秝突然喝住了他：“你闭嘴！”

原来，语秝把多年攒下的积蓄给了自己母亲，谎称：这是加菲出的聘礼。

现在，在“幸福煎茶苑”里，夫妇俩一起经营。

语秝是贤惠的美厨娘，负责小吃快餐；加菲负责茶饮和点单。

小两口一起忙前忙后，这大概就是幸福的模样吧。

生活中有悲伤有艰难，但是只要那个TA在身边，

就能一起穿过风暴，找到彩虹。

一旦聊起茶，聊起工作，

加菲就很兴奋。

他会用温柔的台湾腔和你说：

“现在已经少有人自己煎茶，

JIANCHAYUAN

茶叶、糖、珍珠，

甚至胡椒粉都是台湾买的！

原汁原味！”

来自台湾的原材料

按照下面的畅销榜选，准没错！

1.高山乌龙绿茶

老板加菲的首推挚爱哦！

由云雾冻顶乌龙茶结合绿茶调制而成。

口感甘甜，

带淡淡茉莉花香。

2.云雾乌龙冷泡茶

天气热的时候喝，

凉凉的，清爽提神！

3.盐渍梅子青茶

结合高山茶底，

喝起来有点咸但是稍后有回甘。

杯底还有芦荟颗粒，

呲溜呲溜吸着吃，口感完美！

别担心睡不着！

粉粉的，女生都很爱！

记得加爆珠哦！

5.轻焙乌龙奶茶

煎茶苑创店至今的销量冠军！

口感香醇顺口，

如同与老友倾诉般温柔！

6.旺莱莓青果茶

茶底选用玉露四季春，

还有凤梨、蔓越莓、

柠檬以及龙眼蜂蜜，

安平虾卷

虾+鱼浆做夹心，

花枝丸

墨鱼含量高

口感更Q弹

甜不辣

鱼肉糜调制而成

一根一根送入口中

盐酥鸡

台湾名小吃

不用去士林夜市！

就能吃到！

青咖喱鱼蛋

自制咖喱汁

包含近十种香料

咖喱味浓郁

泰式蜜汁肠仔

造型吸睛

可可爱爱

弹弹弹，

弹出好味道~

台式酸辣海鲜面

用料超多！

鲜鱿、大虾、豆腐、

木耳、金针菇、鱼蛋……

老板加菲说：

希望每位到店喝茶的人，都能感受到幸福！

你愿意来试试吗？

文字

杨圣爱

徐柏希视频

徐柏希、赵佩莎（实习）美编

刘轶男编辑

刘轶男责任编辑

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